田园鳕鱼蒸糕

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从小宝宝到大宝宝都可以吃~
十个月以上蛋清不过敏的宝宝开始!
鲜美,补钙,还锻炼宝宝自己吃饭

用料  

鳕鱼 15g
鸡蛋 2只
菠菜 适量
胡萝卜 适量
面粉 10g
黑芝麻核桃粉 适量

田园鳕鱼蒸糕的做法  

  1. 准备食材:鸡蛋2个,面粉10g,鳕鱼15g,胡萝卜,菠菜,黑芝麻核桃粉

    田园鳕鱼蒸糕的做法 步骤1
  2. 1.鳕鱼用柠檬盖着去腥,胡萝卜,菠菜切碎

    田园鳕鱼蒸糕的做法 步骤2
  3. 2.蛋清蛋黄分离,蛋黄打散,取一个鸡蛋的蛋清备用

    田园鳕鱼蒸糕的做法 步骤3
  4. 3.将切碎的鳕鱼,菠菜,胡萝卜,面粉放入蛋清中搅拌均匀

    田园鳕鱼蒸糕的做法 步骤4
  5. 4.蒸碗中铺烘培纸,将搅拌好的糊糊倒入碗中,摸平后倒入蛋黄液,盖盖上锅蒸15分钟

    田园鳕鱼蒸糕的做法 步骤5
  6. 5.出锅切块,撒黑芝麻核桃粉

    田园鳕鱼蒸糕的做法 步骤6
  7. 鲜美

    田园鳕鱼蒸糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-12-26 10:28:50
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