1.前期工作 将虾洗净 加入料酒浸泡蛤蜊用盐水浸泡十五分钟姜切丝 番茄切小块胡萝卜切小块菌菇洗净
2.将蛤蜊放入水中 加热至开口 捞出备用
3.锅中倒油 翻炒菌菇2分钟 加入番茄 炒至出汁然后加入开水
4.水开后 倒入胡萝卜、鱼丸 调至小火 煮十分钟
5.加入虾、蛤蜊 至虾尾卷起后 加入盐调味
6、关火 出锅 撒上黑胡椒、葱花即可享用美味🥰
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