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满口回忆的南昌拌粉
满口回忆的南昌拌粉
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朝食记
在南昌生活过的小伙伴一定离不开米粉，最好吃的凉拌粉，不是哪个老字号，而是你家附近的不知名小铺。先生也喜欢，边吃边喃喃自语:嗯，就是这个味...
用料
米粉
200克
生抽
一勺
萝卜干
50克
香油
一勺
盐
2克
白胡椒粉
勺适量
老抽
半勺勺
五香粉
适量
剁椒
适量
油炸花生米
50克
满口回忆的南昌拌粉的做法
米粉提前一晚浸泡，第二天一早，开水煮五分钟，焖两分钟捞出备用
萝卜干切碎，用热油煸炒，放入五香粉调味
取碗盛入米粉，加入所有调味料，拌匀即可。
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该菜谱发布于 2018-12-26 12:34:11
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