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黑椒牛柳

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东篱居的厨房  东篱居

用料  

牛里脊 400克
洋葱 半个
青椒 两个
料酒 少许
黑胡椒酱 100克
淀粉 2小勺
金针菇 适量
姜末、葱花 适量

黑椒牛柳的做法  

  1. 牛柳，青椒，金针菇洗净切丝备用。

  2. 牛柳加黑椒酱搅拌均匀，加淀粉搅拌，再加少许食用油搅拌静置备用

  3. 热锅冷油，下锅牛柳和姜末，炒至牛柳变色乘出备用，下锅蔬菜炒熟后，再放入牛柳，再加调味。均匀后即可出锅

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该菜谱发布于 2018-12-26 12:55:25
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