一汤两吃的牛排骨

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两个孩子的妈妈,不喜欢在厨房花太多时间,却不能放弃美味与健康
一锅汤出两个菜,有肉,有菜,有汤,简单又方便

用料  

香叶 2片
生抽

一汤两吃的牛排骨的做法  

  1. 牛排骨飞水之后放入开水,牛排骨,大葱,姜片,八角一个,桂皮适量,香片2片大火烧开转入小火慢炖,大概一个多小时牛肉熟了的时候捞出,然后在汤中放入土豆,或者喜欢的青菜,熟了之后加盐即可

    一汤两吃的牛排骨的做法 步骤1
  2. 捞出的牛排骨控干,锅中烧油,放入姜片或者蒜片,煎香之后放入牛排骨,两面煎的上色,加入生抽,喜欢颜色漂亮再加老抽,适量的糖,盐,加入适量开水或者原汤,盖盖中火煨到汤汁浓稠即可,我在煎牛排骨的时候加入了小胡萝卜,也可以加喜欢的蔬菜

    一汤两吃的牛排骨的做法 步骤2
  3. 最后摆个漂亮的pose吧😉

    一汤两吃的牛排骨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-12-26 13:25:28
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