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仰望星空
仰望星空
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喜宝的厨房
仰望星空,原来是煎秋刀鱼,翘首以待仰望星空
用料
秋刀鱼
4条
海盐
4克
柠檬
半个
料酒
5毫升
姜粉
3克
花椒粉
3克
花生米
200克
仰望星空的做法
准备秋刀鱼,花生
刀鱼切段,收拾内脏洗净
打花刀
用料酒、柠檬、花椒粉、姜粉,盐腌渍入味
锅烧热放油,煎鱼头部分
煎鱼身和鱼尾
煎一面后翻面
成品展示
小贴士
柠檬用来去腥
上传你做的仰望星空
随便看看
马齿笕
竹炭红豆蛋糕
金华火腿白菜
芝麻酥糖
油葱酥
清蒸冬瓜
韩式泡菜萝卜
鸡蛋炝锅面
饸饹面
芥末金针菇
该菜谱发布于 2018-12-26 13:39:29
18 收藏
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