金枪鱼 | 1罐 |
洋葱 | 15克 |
辣椒粉 | 5克 |
韩国泡菜 | 15克 |
马芬部分 | |
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄 | 1个 |
奶油 | 20克 |
黄油 | 35克 |
赤藓糖醇0.7甜度 | 18克 |
粉盐别的盐至少减少一克 | 3克 |
杏仁粉 | 100克 |
马苏里拉 | 35克 |
葱末或者青蒜末 | 5克 |
泡打粉 | 2克 |
先来炒馅儿 这个罐头金枪鱼。拿出来先洗洗 把本身的调料都洗掉。沥干。锅里放橄榄油爆香洋葱 然后放入金枪鱼翻炒 抄到水份都差不多干了 倒进去辣椒粉和泡菜
抄到这个程度 没有水分。辣椒粉根据自己水平酌情添加。
黄油融化加入糖盐 打发 然后放入鸡蛋 打发 然后放入奶油 打发
加入粉类 搅拌均匀
加入马苏里拉和青蒜末
放入模具 铺一半 然后把馅儿放上去 再用面糊盖好 我这个面糊有点干。我建议你们调稀一点
170度 25分钟 注意观察上色
烤好了
你得到了一款咸鲜辣的小蛋糕哦