日式土豆泥（花🐷

土豆洗净去皮
我选的大一点的土豆噢！
切块上锅蒸熟

黄瓜半根去皮切丁
胡萝卜半根去皮切丁
⚠️胡萝卜丁烫一下水（半熟的样子

鸡蛋煮熟（煮水煮蛋的方式

沙拉酱（香甜和原味
绵白糖备用

将蒸好的土豆块压成泥
尽量不要有大颗粒影响口感

压好后加入香甜味的沙拉酱5勺
沙拉酱的量大概只需要土豆泥的三分之一
绵白糖两勺（看个人的口味加入噢~

煮好的蛋将蛋白和蛋黄分里
蛋白切丁和黄瓜放一起备用
蛋黄单独放一个小碗
加入原味的沙拉酱
这一步是为了做出蛋黄酱的～

仔细搅拌均匀
不要有大颗粒噢！

把蛋黄酱和土豆泥混合搅拌均匀

最后加入烫好的胡萝卜丁 黄瓜丁 蛋白丁
酱酱酱！最后搅拌一下就可以享用啦！
这个步骤你也可以加入少量的蜂蜜
做好的土豆泥可以配烤土司 米饭 牛排等！
当早餐或是配菜都超棒的！🤤