冰糖葫芦

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鱼儿最爱的小零食,每次在公园看到定要买上一串。

用料  

山楂 500克
冰糖 200克
200克
牙签 适量

冰糖葫芦的做法  

  1. 将山楂放盐水中浸泡片刻,再放凉开水中浸泡。用牙签串起来。

    冰糖葫芦的做法 步骤1
  2. 冰糖与水按1:1入锅熬制,水开后改小火,不再搅拌,熬至筷子沾糖放凉水中成脆糖。将山楂入锅快速转圈沾糖,放在刷油的烤盘里即可。

    冰糖葫芦的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-12-26 17:23:46
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