1.将目鱼洗净切条;2.洋葱切块或圈;3.大蒜切片;4.调酱汁,2勺蚝油,黑胡椒粉一勺,小半勺酱油,几滴醋,糖少许,半小碗水;5.热锅冷油下蒜和洋葱,爆香下目鱼条;6.倒入酱汁翻炒翻炒食材;7.放入少许莴笋叶翻炒几下出锅。
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