配料切小丁,鸡肉剁碎
三文鱼皮煎熟切小块,煎三文鱼皮时会出油。鱼油也一起加入。
加入蛋黄,玉米面,水搅拌均匀
搓成窝窝头装,底部中空小洞,利于蒸熟
上蒸箱100度30分钟,出锅。菜谱的量可以做17个左右。
出锅装盘
开吃
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