备好所有的材料。把面粉和泡打粉、苏打粉拌在一起,一定要拌均匀,放在一旁备用。
先把糖粉、玉米油、全蛋液倒在容器里。
充分搅拌均匀
把混合好的面粉过筛,分两次到玉米油里
用硅胶刮刀以翻炒的方式搅拌均匀。
粗糙的状态
将面团轻轻的推成一个长条形
用刀切成块,不要太小
轻轻的搓成圆团。
用手按压成扁圆形
刷上蛋液,撒上黑芝麻
先预热烤箱,放在烤箱中层上下火170度20分钟(我是直接用的烤盘,烤盘有深度,所以我调节上火170度,下火150度25分钟)
香喷喷的桃酥烤好啦!待冷却后食用更酥香。