曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】

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用料  

黄油 105克
低筋面粉 52克
高筋面粉 56克
奶粉 15克
牛奶 9克
玉米淀粉 20克
糖分 20克

曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】的做法  

  1. 黄油室温软化加入糖分打发成白色

    曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤1
  2. 加入牛奶和盐继续打发

    曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤2
  3. 将高粉、低粉、奶粉、玉米淀粉过筛加入

    曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀至细腻无颗粒的状态

    曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的饼胚装进裱花袋,(装用八齿裱花嘴)

    曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤5
  6. 均匀的挤在烤盘上(如图状态)

    曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤6
  7. 预热蒸烤箱135度烤35到40分钟

    曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤7
  8. 烤至表面微微上色即可

    曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】的做法 步骤8

小贴士

此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在48小时内回复!

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曲奇饼干【凯度蒸烤箱版】相关分类

该菜谱发布于 2018-12-27 11:56:17
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