章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋

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下午茶☕️……

用料  

鹌鹑蛋 n个
章鱼丸子锅 1只
蕃茄酱 适量
研磨黑胡椒 适量
小叉子 2个

章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋的做法  

  1. 首先,要有个这样的小锅,我家这个是铸铁的,放在煤气炉上用的,现在插电的更好,控温方面比这种的好

    章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 锅烧热,用刷子刷油,把鹌鹑蛋打入锅中,一面煎熟翻一下,第二面熟的较快,用水果小叉子操作很方便。

    章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 出锅后撒上黑胡椒粉,挤一点番茄酱
    其他的酱类也可以,按自己习惯呦

    章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋的做法 步骤3

小贴士

这个鹌鹑蛋可以多煎一些,吃不了下一顿放汤里也不错,但是我和家属全吃了😂
 

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该菜谱发布于 2018-12-27 14:00:44
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章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋的答疑

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