什蔬炒大麦仁
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人做过这道菜
Mi制
附上一个初体验的太阳蛋……不够完美还需努力……
用料
什蔬炒大麦仁的做法
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大麦仁泡过夜，忽略陪衬的糙米，它们还有很长的路要走……
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把泡好的麦仁煮熟，大火转小火共计20分钟。捞出沥干。蔬菜都切丁备用。
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我平日炒菜都是用橄榄油，这次用椰子油，烟点高，可以尽情地炒……各种喜欢的调味料任性地撒，不用我多说了吧……
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蔬菜炒得差不多熟了就倒入麦仁和腰果，拌炒几下出锅即可。
小贴士
太阳蛋做法请自行搜索万饿的下厨房
