豌豆虾仁炒鸡蛋

做法

1. 豌豆汆烫待用 鸡蛋打散待用 虾仁用料酒盐生粉生抽葱花腌制20分钟
2. 锅内倒油 把鸡蛋炒熟待用
3. 虾仁下锅炒制断生
4. 加入豌豆继续翻炒，加盐调味
5. 最后加入鸡蛋翻炒，加适量的清水煮开。出锅装盘
6. 出锅，好吃有营养的豌豆虾仁炒鸡蛋完成。