无油全麦姜黄面包

3 人做过这道菜
充满异域风情的一款面包,无油无蛋无奶, 香料完美地融合在一起,香甜松软,回味有一丝辛辣,奇妙极了!

稍微更改了下方子,非常适合减脂期食用~
满满的Superfood,超级健康!

原方子有焦糖topping,来自Sophia Roe
视频: https://youtu.be/yAcXMpec8XQ

用料  

全麦面粉 1 1/2 cup
1 1/2 cup
香草精 1 tsp
椰子碎 1 cup
柠檬汁/苹果醋 1 tbsp
泡打粉 2 tsp
1/2 tsp
现磨黑胡椒 1/2 tsp
姜黄粉 2 tsp
肉桂粉 1/2 tbsp
黄原胶 1 tsp
洋车前子粉 1 tsp
坚果(选) 一把

无油全麦姜黄面包的做法  

  1. 烤箱预热175℃

  2. 混合所有材料

  3. 放入模具,烤制45分钟,完成后冷却10分钟

    无油全麦姜黄面包的做法 步骤3
  4. 低碳低脂低卡

    无油全麦姜黄面包的做法 步骤4

小贴士

1. 水的量可自行调节,可替换成牛奶或坚果奶
2. 因为方子没添加糖或糖浆,黄原胶、洋车前子粉起到粘合作用,可以选用

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

无油全麦姜黄面包相关分类

该菜谱发布于 2018-12-27 17:18:12
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