荔浦芋头一块去皮，切小块，不粘锅里放油炸制。
炸到微黄，捞出来冷凉，在复炸一次备用。
不粘锅里留够一勺的油，放糖。小火熬制糖稀
糖逐步开始融化。
基本融化完了。这里要不停搅拌以，免熬制过头糖稀就变苦啦！
融化好的糖稀，用筷子或铲子挖一点从高处往下滴，能看到糖稀已经扯成丝。这时马上放炸好的芋头搅拌均匀。
出锅😄美美的糖丝。
上传你做的香芋拔丝
艾特泡芙
