我用的姜糖是妈妈做的,里面有花生、核桃、芝麻,姜炒的。家里有,就直接用了
虽然没发好,但是揉一揉还是可以的
做成包子形状,把收口捏紧后朝下压好,这一步要注意,别破了,因为我煎饼的时候有一个漏了,糖汁流出来了……
在拿出来一块面团,赶成圆片,刷一层油,撒一点盐,五香粉,铺上葱后,卷起来
切成4个小段,压一下,赶成薄饼喜欢厚饼的,可以卷起来,再稍微赶一下按自己喜欢的厚度做
成功出锅摆盘
上传你做的发面失败后,做成葱油饼