细盐炒花生米

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在我们海丰,花生米成了家家户户必不可少的一种食物。早上10点钟开始就是女人们的咸茶时间,花生是咸茶内的一种料。

用料  

花生米 1000克
1包

细盐炒花生米的做法  

  1. 把锅洗净烧干,把盐粉倒进锅里,稍微先炒一下,再放花生米下去一起炒,用中小火炒。

    细盐炒花生米的做法 步骤1
  2. 炒至花生颜色稍微变红,没有啪啪声就OK了!放凉后酥香脆。记得放密封罐哦!

    细盐炒花生米的做法 步骤2

小贴士

炒花生米的时间由花生的大小决定,主要观察花生的颜色和声音,这是个人经验,如有更好方法请多探讨,互相学习吧!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-27 21:15:10
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细盐炒花生米的答疑

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