茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
青椒 1个
茭白 4根
淀粉 若干
2.5克

茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋的做法  

  1. 茭白、青椒、胡萝卜切丝

  2. 炒鸡蛋,七分熟

  3. 茭白丝、青椒丝、胡萝卜加油炒,加少许水煮熟

  4. 加入鸡蛋,搅碎鸡蛋,淀粉勾芡,加盐出锅。

    茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

根据菜量加盐、用专用切菜刀切丝。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-28 08:33:24
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