蜜汁蒜蓉烤鸡胸

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作为一个吃货,很难不在减肥期间自我解嘲地说:“吃饱了才有力气减肥”......于是不停地寻找美食和减脂之间的平衡点.
这道菜我觉得是一个很好的平衡点.

用料  

鸡胸肉 250克
黑胡椒 3克
蜂蜜 1tbs
海盐 3克
橄榄油 2tbs
5克

蜜汁蒜蓉烤鸡胸的做法  

  1. 将鸡胸肉➕海盐和黑胡椒抓腌一下,然后静置30分钟

    蜜汁蒜蓉烤鸡胸的做法 步骤1
  2. 将蒜切蓉,加入2汤匙橄榄油和一汤匙蜂蜜,充分拌匀

    蜜汁蒜蓉烤鸡胸的做法 步骤2
  3. 将蒜蓉蜂蜜汁加入腌好的鸡胸肉中,充分包裹鸡胸肉。盖上保鲜膜放入冰箱一晚上

    蜜汁蒜蓉烤鸡胸的做法 步骤3
  4. 将鸡胸肉从冰箱取出。用不粘锅!!!稍微将鸡胸肉表面煎一下,将肉汁锁住.

    蜜汁蒜蓉烤鸡胸的做法 步骤4
  5. 预热烤箱200度,烤15-20分钟. 烤制到8.9分钟时需要翻面. 直到两面金黄就完成了. 外面金黄色,内里多汁,非常美味.

    蜜汁蒜蓉烤鸡胸的做法 步骤5

小贴士

橄榄油最好用初榨橄榄油
煎制鸡胸肉地时候记得去用小火

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-28 08:45:25
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蜜汁蒜蓉烤鸡胸的答疑

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