腊肠香菇胡萝卜土豆焖饭

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用料  

干香菇 4朵
胡萝卜 1根
土豆 1个
适量
广式甜腊肠 2根
两瓣儿
葱花 少许
蚝油 适量
适量
东古海鲜酱油 适量
蜂蜜 适量
大米 两碗

腊肠香菇胡萝卜土豆焖饭的做法  

  1. 淘米,放入电饭煲内,水适量

  2. 干香菇泡发,水不要扔,倒入淘好的米内,泡好的香菇切丁

  3. 胡萝卜🥕,土豆切丁,腊肠切片,蒜切片,碗内放蚝油,盐,糖,蜂蜜,酱油,味精,鸡精,搅拌好!

  4. 锅内放油,下入蒜片,葱花,下入切好的香菇,翻炒一会儿,下入切好的腊肠,胡萝卜,土豆丁,翻炒片刻,避免炒糊,不要太大火,然后倒入步骤三拌好的料汁,加少许水,翻炒均匀至土豆胡萝卜上色,关火!

  5. 将炒好的腊肠香菇胡萝卜土豆丁,倒入淘好米的电饭煲内,按下煮饭,等香喷喷的焖饭出锅吧,简直不要太好吃啊!😋

 

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该菜谱发布于 2018-12-28 11:22:11
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