糖醋带鱼

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用料  

糖醋带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净切段  放入碗中  加料酒  高度白酒   姜片  

    调汁:  碗中加入  1大勺生抽  1大勺粗  糖   盐  胡椒粉  搅拌均匀

    打一个鸡蛋  准备一些面粉

    带鱼裹上鸡蛋液  粘上面粉

    起锅烧油  油热 倒入带鱼  煎之两边金黄,装盘待用

    起锅烧油  放入小葱段  姜丝 炒香  

    倒入调好的汁   倒入带鱼 烧2分钟  翻身    等汤汁浓稠  出锅装盘

    起锅烧油

    糖醋带鱼的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2018-12-28 14:23:52
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