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红豆卷

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一朵午荷xx的厨房  一朵午荷xx
一切都是源于爱，爱生活，爱家人，爱自己，唯有美食与爱不可辜负

用料  

蜜豆 一碗
面粉 500克
酵母 5克
白糖 适量

红豆卷的做法  

  1. 面粉加温水加酵母和糖搅拌成雪花状，然后揉成面团盖上保鲜膜放进蒸箱或者烤箱发酵，只要在蒸箱里放点开水，关上门冬天发酵个四五十分钟就可以

  2. 发好的面团，手指沾面粉不回缩就可以

    红豆卷的做法 步骤2

  3. 面团分成两部分，按压排气后分成小剂子，像包包子一样把红豆包进去再收口，按扁，擀面杖擀平，卷起来就完成了，放进蒸箱发酵20分钟后100度10分钟

    红豆卷的做法 步骤3

  4. 第一次做，相信之后会更好

    红豆卷的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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红豆卷相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-28 22:04:20
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