培根口蘑南瓜牛奶意面

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食材为一人份晚餐的量,根据个人食量调整。

用料  

培根 30克
口蘑 三个
南瓜 100克
牛奶 180毫升
意面 50克
面粉 1勺
适量
黑胡椒粉 适量

培根口蘑南瓜牛奶意面的做法  

  1. ①开水中加少许盐,先将南瓜和意面煮熟。
    ②培根切小片,口蘑切片。培根先入锅,把油煎出来,再下口蘑,无需另加油。都煎熟后,盛出备用。

    培根口蘑南瓜牛奶意面的做法 步骤1
  2. ③煮熟的意面捞出过凉水,沥干水分。煮熟的南瓜压成泥,加入一勺面粉搅拌均匀。
    ④煎过培根的锅有一点油,无需清洗,倒入牛奶,小火加热,倒入南瓜泥,不断搅拌,至酱汁浓稠度适宜,加入盐和胡椒粉调味(配料中的南瓜和牛奶可以做两份酱)。

    培根口蘑南瓜牛奶意面的做法 步骤2
  3. ⑤倒出一半的酱,加入煎好的培根和口菇,翻炒几下,加入煮好的意面,翻炒至酱汁裹满意面,可以尝一尝味道,适量加点盐,出锅装盘。

    培根口蘑南瓜牛奶意面的做法 步骤3
  4. 可以享受晚餐了,我还做了草莓酸奶,里面还有麦片、碧根果和腰果,大家可以试试。

    培根口蘑南瓜牛奶意面的做法 步骤4
  5. 熬好的酱放凉,密封起来冷藏,明天再用。

    培根口蘑南瓜牛奶意面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-12-29 13:09:45
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培根口蘑南瓜牛奶意面的答疑

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