腐竹提前用凉水泡好,焯一下水后切成小段,苦苣清洗沥干水,黄瓜切丝待用;
先在放腐竹的盆里,放生抽、盐、白糖、白醋、香油、小葱,拌均匀,为的是让腐竹入味;
放入苦苣和黄瓜丝,拌匀,装盘。是不是超级简单快手。
上传你做的简单快手的苦苣拌腐竹