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蔬菜炒馍块
蔬菜炒馍块
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kinawa-1
用料
花卷烤馍
3个
白菜/娃娃菜
2-3片
洋葱
小半个
鸡蛋
个
黑胡椒
适量
番茄酱
适量
盐
适量
芝麻油
2小勺
蔬菜炒馍块的做法
娃娃菜洗干净,切小块;洋葱切丁;馍掰成小块;鸡蛋打散。
芝麻油热锅,下洋葱丁炒香,再放入白菜翻炒
打入鸡蛋液,翻炒开来,再倒入馍块,加入一点点盐和黑胡椒 番茄酱;
均匀翻炒后出锅
小贴士
1.馍块不是馒头,是像饼干一样比较干的,脆的,我用的是五香味,所以本来就有味道,调料只加一点点;
2.馍块本来就是熟的,所以最后加入翻炒均匀混合菜和调料就好,太早入锅容易炒软,就没有脆的口感了
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-12-29 18:10:58
26 收藏
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