小煎饼

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因为儿子十分喜欢面食类,又买了这个小锅,于是跟着小时候姥姥给做的烫面饼的记忆,做了小煎饼,十分快手!幼儿园下课前做两个带去,孩子很开心!

用料  

鸡蛋 1个
牛奶/水 适量
面粉 25克
5克(可不加)
3克
黑芝麻 适量

小煎饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入牛奶,搅匀后加面粉,搅拌到面粉彻底融入鸡蛋牛奶液。

  2. 平底小煎锅到几滴橄榄油/玉米油等食用油

    小煎饼的做法 步骤2
  3. 倒入面糊

    小煎饼的做法 步骤3
  4. 加一些黑芝麻

    小煎饼的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄即可~图上因为拍照时间长了点,颜色有些深😂

    小煎饼的做法 步骤5

小贴士

一定小小火煎,待周边与锅分离即可翻面~软软的非常适合小朋友吃~可以加一些番茄酱更美味!推荐这种小煎锅~
 

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该菜谱发布于 2018-12-29 18:18:16
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小煎饼的答疑

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