家常剁椒鱼头
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人做过这道菜
厨艺江湖1
家庭版的，制作简单，赶紧来看看吧。料的量大家可以微调。下方是我建议的量，根据个人口味。
用料
家常剁椒鱼头的做法
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1关于剁椒，可以选择小米辣椒，杭椒碎。但绝不是必须选择。郫县豆瓣味道很重，大家慎用
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2，料酒，花雕酒。最好是可以加点白酒，整完会很香的。
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3，炒酱，很简单的把酱炒香即可。可以选择的酱料很多，有喜欢的，我可以给你推荐。
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隔断一下，慢慢补上，这是麻辣小海鲜。
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4
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5
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最后一步了，烧热的油，浇上去就可以了，大家注意安全。
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喜欢可以找我吧。
小贴士
刚发的菜谱，我也很紧张，东西是我自己的。我对此负责！有任何问题请留言，以后我会经常更新的。喜欢什么都可以说出来，我给大家拍。
