KRUPS机器人-啤酒鸭腿

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用料  

鸭腿 500克
啤酒 300克
10克
葱姜蒜 少许
小米椒 3个
冰糖 10克
生抽 30克
老抽 15克

KRUPS机器人-啤酒鸭腿的做法  

  1. 鸭腿切块焯水。

    KRUPS机器人-啤酒鸭腿的做法 步骤1
  2. 杯体里放“搅拌刀头”倒油,放入葱姜蒜,八角,小米椒手动挡转速3温度130时间2分钟爆香。

    KRUPS机器人-啤酒鸭腿的做法 步骤2
  3. 将焯水过的鸭腿放入杯体里,加冰糖,手动调转速3温度130度,时间5分钟。

    KRUPS机器人-啤酒鸭腿的做法 步骤3
  4. 放入生抽,老抽,啤酒3挡130度30分钟。

    KRUPS机器人-啤酒鸭腿的做法 步骤4
  5. 剩下最后2分钟,从蒸汽调节盖口放入青红椒,收汁。

    KRUPS机器人-啤酒鸭腿的做法 步骤5
  6. 一道色香俱全的啤酒鸭腿就完成了。

    KRUPS机器人-啤酒鸭腿的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-12-30 13:04:53
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