宿舍锅可乐土豆鸡翅

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用料  

鸡翅 8个
土豆 1个
可乐 200ml
老抽 1勺
生抽 2勺

宿舍锅可乐土豆鸡翅的做法  

  1. 将鸡中翅洗净,表面划刀,放入碗中加入老抽,生抽和油,抓匀后盖上盖腌制2小时。

  2. 洗净土豆,削皮切小块(不要切太大,宿舍锅功率小,太大难熟)。

  3. 锅中放油,放入土豆块煎炒至微焦熟透。

  4. 将土豆盛出放在碗中,锅中放入一点油,放入鸡翅煎熟。

  5. 放入土豆,将鸡翅翻到土豆上方,倒入约200ml可乐(可乐不用太多,太多会太甜)。

  6. 收汁一会就好了,汤汁可以浇饭美滋滋~

小贴士

1、加入土豆可以帮助收汁也好吃~
2、鸡翅腌制过后才入味,不腌制肉太淡啦。
 

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该菜谱发布于 2018-12-30 19:09:58
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宿舍锅可乐土豆鸡翅的答疑

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