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玉米窝窝头

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Tina与Ryan的厨房  Tina与Ryan

用料  

玉米面 200克
面粉 200克
开水 160克
酵母 5克
凉水 80克

玉米窝窝头的做法  

  1. 把开水倒进玉米面中搅拌成雪花，放凉。烫面步骤完成。

    玉米窝窝头的做法 步骤1

  2. 把面粉和酵母倒入烫好的玉米面中。

    玉米窝窝头的做法 步骤2

  3. 倒入凉水，揉成面团。

    玉米窝窝头的做法 步骤3

  4. 分成40克左右的面团，中间按个洞。大概醒发1小时以上，大一倍就可以了。

    玉米窝窝头的做法 步骤4

  5. 上锅蒸15分钟。

    玉米窝窝头的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-12-30 19:23:54
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