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鸟巢蛋
鸟巢蛋
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用料
土豆丝
50克
胡萝卜丝
15克
鹌鹑蛋
2-3枚
花生油
适量
盐
2-3克
黑胡椒
适量
生抽
适量
面粉
适量
鸟巢蛋的做法
土豆丝、胡萝卜丝、盐、生抽、黑胡椒、面粉混合，搅拌均匀
平底锅
开小火后倒油，将拌好的蔬菜丝码放成圆环形，转中火煎。
打入鹌鹑蛋，盖盖子中火焖3-5分钟。
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该菜谱发布于 2018-12-30 21:26:27
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