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卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）

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用料  

低筋面粉 70g
糖 7g
酵母 1.5g
牛奶 40ml
蓝色色素
红色色素
竹炭粉 适量
黄色色素

卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）的做法  

  1. 把面团揉光滑之后，分割10g加黄色色素揉成黄色，15g加竹炭粉揉成黑色，20g白面团备用，剩下的分割成2等份，分别加入红蓝色素揉匀

    卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）的做法 步骤1

  2. 先做艾摩，取红色面团揉圆按扁

    卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）的做法 步骤2

  3. 摆上两个5g白面团充当眼睛

    卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）的做法 步骤3

  4. 黑色面团当眼珠

    卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）的做法 步骤4

  5. 5g黄色面团当鼻子

    卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）的做法 步骤5

  6. 黑色面团擀开后用盖子压成一个圆形

    卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）的做法 步骤6

  7. 对半切开后铺在鼻子下方充当嘴巴

    卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）的做法 步骤7

  8. 这是甜味怪，步骤都一样。其实甜味怪没有鼻子的。整形完毕后放在温暖处发酵至二倍大，水开后上锅蒸十分钟焖5分钟即可

    卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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卡通芝麻街馒头（艾摩与甜饼怪）相关分类

馒头 早餐 包子 饼
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该菜谱发布于 2018-12-31 01:07:26
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