蒜蓉金针菇木耳
8.0
综合评分
8
人做过这道菜
马铃薯小土豆豆
第一次吃是在三亚一个小饭店里
老公对这道菜的评价很高
回来之后总叫我做给他吃
今天才想起来记录一下
老公对这道菜的评价很高
回来之后总叫我做给他吃
今天才想起来记录一下
用料
蒜蓉金针菇木耳的做法
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金针菇去蒂洗净
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木耳发好洗净（小木耳更好吃）
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一小把粉丝用温水泡软 剪断方便夹食
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大蒜去皮剁碎
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粉丝滤水铺入盘底
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木耳金针菇入盘
蒜蓉铺在最表层
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灵魂酱料来啦……
三勺蚝油+三勺生抽+白糖少许+胡椒少许
（有蒸鱼豉油的话用蒸鱼豉油更好吃）
加水调匀
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入锅上汽后十分钟左右
开锅盖淋入酱料 盖盖子焖二分钟
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开锅撒上葱花 淋上少许香油
