炸蚕蛹

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蚕蛹蛋白质含量高,是孩子们的最爱

用料  

炸蚕蛹的做法  

  1. 先烧一锅热水,把蚕蛹焯一下水。水开一个滚就行了

    炸蚕蛹的做法 步骤1
  2. 捞出来过一下凉水,控干水

    炸蚕蛹的做法 步骤2
  3. 凉锅,凉油下蚕蛹,不要把油烧热了再下蚕蛹要不然的话你会被炸的很惨

    炸蚕蛹的做法 步骤3
  4. 用小火慢慢炒,这是一个漫长的过程,不要着急。口味重的这一步可以加点盐炒

    炸蚕蛹的做法 步骤4
  5. 一直炒到唰唰响就可以了,这时候就可以放椒盐了,翻炒几下

    炸蚕蛹的做法 步骤5
  6. 再放点芝麻

    炸蚕蛹的做法 步骤6
  7. 再放上小香葱,翻炒一下就可以出锅了

    炸蚕蛹的做法 步骤7
  8. 吃几个,满口香

    炸蚕蛹的做法 步骤8

小贴士

一定要凉油下锅,千万不要等油热了再下,那样会被炸的很惨
 

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该菜谱发布于 2018-12-31 20:18:13
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