造型香肠蛋-孩子们恨不得舔盘子!

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1个鸡蛋,1根香肠,5分钟早餐吃出新花样!

用料  

鸡蛋 适量
火腿肠 适量
适量
适量

造型香肠蛋-孩子们恨不得舔盘子!的做法  

  1. 五角星:
    香肠对半切开,再切成小段。

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  2. 用牙签固定,做5个这样的三角形。

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  3. 锅中刷油,将三角形的火腿肠围成一个五角星,中间打入一个鸡蛋

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  4. 煎至定型后取出牙签。

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  5. 刷上喜欢的酱,撒上葱花即可。

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  6. 心形:
    香肠对半切开,平面向下,再对半切开,不能完全切断。

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  7. 切好的火腿向外翻,然后向下归拢,用牙签固定底部。

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  8. 锅中刷油,油热后加入鸡蛋(蛋黄中途挑散了)煎熟即可。

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  9. 吃个早餐也是爱你的形状!

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  10. 太阳花:
    香肠对半切开,表面切出花刀。

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  11. 平底锅放油,放香肠摆好造型,用牙签固定。

    造型香肠蛋-孩子们恨不得舔盘子!的做法 步骤11
  12. 锅中刷油,油热后打入鸡蛋液小火焖熟即可。

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小贴士

切香肠 — 花刀的切口尽量保持深浅一致,过深容易断,过浅很难弯折,所以刀工还是要勤加练习的。
 

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该菜谱发布于 2019-01-01 10:18:24
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