培根煮四季豆

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刚到美国的时候在当地一对夫妻家吃到 当时就觉得很好吃 回来在网上找菜谱 翻了很久感觉是这个southern style green beans,做了下发现果然是的,刚好研究生学校也确实是在典型南方地区。这个做法把四季豆煮的烂烂的 就更容易吃下更多蔬菜

用料  

四季豆 250克左右
培根 四片左右
洋葱(可选) 半个
柠檬 半个

培根煮四季豆的做法  

  1. 培根两面煎到脆切小块,洋葱切丝,四季豆洗净切合适的段(切一半大小就差不多)

  2. 用培根油炒洋葱丝 油太多的话倒掉一些,炒软

  3. 将培根洋葱四季豆放一起煮到四季豆软软的为止,半小时左右,加盐收汁

  4. 盛起后挤柠檬拌匀吃(柠檬汁不要省,很影响味道)

 
该菜谱发布于 2019-01-01 12:27:11
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