海参小米🎃粥

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海参小米粥营养丰富,有缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、养颜润肤、补虚养身的功效,也是家庭餐桌上常见的健康养生菜谱

用料  

小米 20克
海参 3只
南瓜 30克
香菜 2根
西兰花 3小朵
胡椒粉 1克

海参小米🎃粥的做法  

  1. 海参提前用纯净水泡发,每12小时换一次
    水,泡发48-72小时。

    海参小米🎃粥的做法 步骤1
  2. 清洗、去除肠衣泥沙,注意不要把筋去掉,再用纯净水煮60分钟(大火煮开后转小火)

    海参小米🎃粥的做法 步骤2
  3. 烧煮60分钟后冷却至常温,用纯净水清洗,在纯净水中继续泡发2-3天(每12小换一次水)至软弹。

    海参小米🎃粥的做法 步骤3
  4. 小米20克与🎃30克熬粥,最好放入高汤提鲜(可用电炖锅煲过夜)

    海参小米🎃粥的做法 步骤4
  5. 西兰花🥦焯水、海参清洗、香菜切丝待用。

    海参小米🎃粥的做法 步骤5
  6. 将小米粥与🎃调至粘稠状即可

    海参小米🎃粥的做法 步骤6
  7. 加入海参、西兰花🥦、少许盐煮5分钟,关火焖1分钟。

    海参小米🎃粥的做法 步骤7
  8. 洒香菜叶,淋上麻油拌匀即可享用了。

    海参小米🎃粥的做法 步骤8
  9. ㊗️大家🐷年健康快乐

    海参小米🎃粥的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-01 13:29:47
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海参小米🎃粥的答疑

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