將香料放入切好的牛肉
加入配料
充分拌勻，醃製6小時以上
醃製好的牛肉倒到篩盆中濾掉水。
放入高壓鍋，上氣3分鐘左右關火，等高壓鍋下氣將牛肉倒入篩盆，濾乾湯汁。
油鍋倒油加熱至沸騰。放入濾乾的牛肉～炸至合適自己的口感即可起鍋。
加入椒鹽，孜然粉，辣椒粉，拌勻。
好了。吃吧🌝
上传你做的停不下的手撕牛肉
猪油小妹
