铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤

0 人做过这道菜
在家的时候,也不是每天都喝精致或名贵的药膳汤,
简单的各式蔬菜煲排骨,反倒是最家常的,
每餐饭前来一碗汤,不管是冬季还是夏季,都是对味蕾最大的打赏

用料  

排骨 500克
玉米 2根
胡萝卜 2根
2克

铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤的做法  

  1. 猪骨焯水,洗净浮沫
    胡萝卜滚刀切
    大力掰玉米
    加入没过食材的水量

    铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤的做法 步骤1
  2. 加盖
    大火,至冒烟的时候
    调成小火,加盖煲2小时

    当骨和肉分离时,这个汤也就好了
    这些年家里为了减少盐分的摄入,喝汤的时候基本都不放盐了
    喝起来真的很鲜,很甜,都是食材最本色的滋味

    铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤的做法 步骤2
 

铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤相关分类

该菜谱发布于 2019-01-01 14:33:00
16 收藏


作者CharleneC的其他菜谱

铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤的答疑

关于铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤的做法还有疑问? 提一个问题