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这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋

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Yee M的厨房  Yee M

用料  

黄瓜1 根
鸡蛋 2个
油 适量
盐 5克
虾仁 4-6只
水 小半碗
姜 1片
生抽 1勺

这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法  

  1. 虾仁洗净切断，黄瓜去皮切小长条，鸡蛋加2勺水打散备用

    这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 锅中放油，油热后倒入鸡蛋，稍微定型后划散

    这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 盛出备用

    这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 倒入少量新油，放入姜片和虾仁翻炒至变色

    这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 加入黄瓜翻炒均匀

    这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 加入鸡蛋和一小半碗水，一勺生抽一勺盐，翻炒均匀

    这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法 步骤6

  7. 出锅~红黄绿，黄瓜的清香中和了鸡蛋和虾仁的腥，鲜香爽口

    这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法 步骤7

  8. 来个摆拍图~

    这配色暖暖的-黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法 步骤8

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家常菜 清淡 快手菜
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该菜谱发布于 2019-01-01 18:24:25
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