往锅中倒少量油，放入甜椒和洋葱，用盐和糖调味，炒4 - 5分钟。
加醋，1分钟后开小火煮1 - 2分钟，再加入罗勒搅拌后盛出。
在猪排脂肪处切几小刀，并用盐和胡椒调味。
往锅中加油，放入猪排、大蒜和百里香，每面煎3 - 4分钟。
在猪排上淋黄油，之后放入盘中静置5 - 10分钟。
将猪排放置在酸甜椒上。
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chenty0704
