素丸子

0 人做过这道菜
妈妈很喜欢素丸子,特意尝试了一下,其实很简单。

用料  

胡萝卜 1根
面粉 100克
香菜 5根
鸡蛋 1个
姜末 少许
少许
五香粉 少许
葱末 适量
粉丝

素丸子的做法  

  1. 胡萝卜一根擦丝

    素丸子的做法 步骤1
  2. 大葱,姜,香菜,木耳剁成沫

    素丸子的做法 步骤2
  3. 加粉丝和一个鸡蛋

    素丸子的做法 步骤3
  4. 五香粉,胡椒粉,盐适量

    素丸子的做法 步骤4
  5. 面粉适量

    素丸子的做法 步骤5
  6. 搅拌至粘稠状

    素丸子的做法 步骤6
  7. 中火油半热后下锅炸。炸至金黄即可出锅。

    素丸子的做法 步骤7

小贴士

面粉不要放太多。
 
该菜谱发布于 2019-01-01 20:28:04
44 收藏


作者lmqexy的其他菜谱

素丸子的答疑

关于素丸子的做法还有疑问? 提一个问题