雪花煎饺

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用料  

饺子 看你吃多少了
多半碗
一丢丢
淀粉 适量(10克左右)
芝麻 放不放看个人喜好

雪花煎饺的做法  

  1. 这个饺子是之前包好的,在冰箱里冷冻了,放一点点油、摆好饺子,煎至底部金黄。

    雪花煎饺的做法 步骤1
  2. 煎到底部金黄后,放水盖过饺子底部即可

    雪花煎饺的做法 步骤2
  3. 水淀粉拌匀,备好。

    雪花煎饺的做法 步骤3
  4. 收汁后放入水淀粉,撒上芝麻。

    雪花煎饺的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖,煎它!等底部淀粉成糊状时要注意了,这时得盯着点,不然容易糊。

    雪花煎饺的做法 步骤5
  6. 诺,这次火就过了一点,有一点点糊,不过很脆。

    雪花煎饺的做法 步骤6

小贴士

水淀粉成糊状后建议小火,容易糊掉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-01 21:02:24
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雪花煎饺的答疑

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