干炸蘑菇

Name: 干炸蘑菇
Ingredients: 个蘑菇; 勺淀粉; 个鸡蛋1; 克面粉; 克盐; 克平菇; 勺孜然粉; 根香菜

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孩子最爱吃的！漏掉的这块是被他偷吃的！哈哈

用料

1蘑菇在开水里煮3分钟把水分焯出来，捞出挤掉多余的水分！
2 鸡蛋打散加入面粉淀粉搅拌均匀，要粘稠度非常高，不能太稀！加入盐，孜然粉，生抽！搅拌均匀
3 把调好的面糊跟蘑菇拌均匀
4下锅炸至金黄！捞出
5盛盘，撒上香菜碎！

随便看看

该菜谱发布于 2019-01-01 21:55:15

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