口蘑、蟹味菇、迷迭香洗净、擦干。口蘑切片,蟹味菇拆开,迷迭香去茎,大蒜切末备用。
锅烧热,加入适量橄榄油,不要太热时候加蒜,小火炒香。先放入蟹味菇,炒软再加口蘑。加迷迭香,适量盐、现磨黑胡椒调味。食材成熟乘出备用。
法棍斜着切六块,厚度大概在5、6厘米的样子,不要太薄。在一面涂上黄油,用炒好的蘑菇们铺满切片,记得要把混在里面的迷迭香挑出来~每一块稍加一点橄榄油,磨一些黑胡椒。(还可以再放一丢丢百里香,好看😂)
烤箱200度预热10分钟,然后再烤10分钟就差不多啦~烤完把百里香取下来,撒上干酪粉就可以吃啦!