肉松华夫饼（无需发面）
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人做过这道菜
rita
这个方子是五个夹馅华夫饼的量，如果不夹可以出十个。
需要工具很简单的快手早餐，只需要一只大碗，一个刮刀，一只饼铛，因为无需打发所以打蛋器随意。20分钟上桌。
需要工具很简单的快手早餐，只需要一只大碗，一个刮刀，一只饼铛，因为无需打发所以打蛋器随意。20分钟上桌。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 （温） | 355毫升 （1杯半） |
| 黄油（融化） | 75克 （1/3杯） |
| 面粉（全用途即可） | 250克 （2杯） |
| 细砂糖 | 25克 （2大勺） |
| 泡打粉 | 15克 （4茶勺） |
| 盐 | 6克 （1茶勺） |
| 肉松 | 适量 |
肉松华夫饼（无需发面）的做法
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制作面糊，牛奶和黄油分别用微波炉打一下，加热到比室温高一点
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先在一个大碗中打入两个全蛋，搅打均匀颜色变浅，然后加入第一步中准备好的牛奶和黄油，继续搅拌。最后加入粉类配料（最好过筛），成品面糊不能有结块。
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在预热好的华夫饼铛上放大约十分之一的面糊，用刮刀稍微推平些。在略凝固的下层面糊上铺一层肉松。
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再浇一勺面糊在最上面，盖住肉松。合盖。
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这种方法不容易把饼铛合拢，因此有可能会出现图中这种最外侧加热不够的情况，待面糊凝固但上色不足时，可以用刮刀很容易的把它翻过来，再夹一会儿。
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两面都金黄酥脆后即可出锅。建议马上趁热食用，放久会变软。
