雪花酥酥

先戴手套，因为后面没时间戴手套，我戴了两层，把饼干坚果蔓越莓果干放烤盘80度烤箱保温，我没用不粘锅，我家的不粘锅时间久了，已经粘了…
我用黄油先把锅内壁全部抹一遍，黄油融化时放入棉花糖黄油均匀搅拌，

棉花糖融化后放入筛过的奶粉和盐，关火，继续快速均匀搅拌至完全混合。这一步很重要，搅拌不充分后面会粘手套，时间太长成品就会比较硬，等完全融化看不到奶粉颗粒就可以了

快速放入坚果和饼干混合物搅拌，全部包裹上棉花糖混合物之后用刮板帮助移到不粘烤盘，趁热翻匀，两只手从中间往两边不停的掰开，直到所有的坚果和饼干都包裹混合物

放入烤盘用刮板和擀面杖帮助整形，趁温撒上奶粉，放凉切块，我切的是25×25